Cuisiner simple, sain et bon
Philippe Enée a parcouru le monde en cuisinant. Il est revenu dans sa ferme natale pour y fonder une auberge. Parfois paysan-aubergiste, souvent formateur en restauration collective bio-locale, il propose une cuisine simple et authentique en harmonie avec la nature et la santé, sans oublier le goût. Cidre, calvados, jus de pomme tout est fait maison.
Ouvert sur le monde
L’Auberge accueille du monde et des initiatives : wwoofers, porteurs de projets, conférences, ateliers… C’est un lieu de vie qui encourage les personnes motivées à tester une activité tout en étant accompagné. En ce moment, c’est Françoise Auvray qui cuisine!
Ouvert aux groupes de 20 a 50 pers / Traiteur
Pour un repas de famille, une réunion…
Location de salle
Adaptée pour des réunions, formations etc.
Réservation au 06.21.05.41.29
Vers la transmission
Au fil des années et des expériences, l’activité de L’Auberge évolue…
